最火挑选茶叶道道多帘子藤属米易杜鹃翅子藤科峨眉介蕨蜻蜓凤梨

挑选 茶叶 “道道”多

挑选 茶叶 “道道”多

茶叶的选购不是易事，要想选到好茶叶，需要腾越枇杷掌握一定的知识和技巧，业内人士介绍，选购新茶要一不可移动看色泽、二观外形、三闻香气、四品茶味、五捏干湿。

一看色泽。新茶色泽一般都较清新悦目，或嫩绿或墨绿。绿茶以颜色翠碧，鲜润活气为好；炒青茶色泽灰绿，略带碱韭光泽。若干茶叶色蛇菰科泽发枯发暗发褐，表明茶叶内质有不同程度的氧化，这种茶往往是陈茶；如果茶叶片上有明显的焦点、泡点(为黑色或深酱色斑点)或叶边缘为焦边，说明不是好茶；若茶叶色泽花杂，颜色深浅反差较大，说明茶叶中夹有黄片，老叶甚至有陈茶，这样的茶也谈不上是好茶。

二观外形。名优茶叶有各自独特的形状，如午子仙毫的外形特点是“微扁、条直”。一般说新茶外形条索明亮，大小、粗细、长短均匀者为上品；条索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者为下品。细实、芽头多、锋苗锐利的嫩度高；粗松、老叶多、叶肪隆起的嫩度低。扁形茶以平扁光滑者为好，粗、枯、短者为次；条形茶以条索紧细、圆直、匀齐者为好，粗糙、扭曲、短碎者为次；颗粒茶以圆满结实者为好，松散块者为次。

三闻香气。新茶一般都有新茶香。质量越高的茶叶，香味越浓郁扑鼻。口嚼或冲泡，绿茶发甜香为上，如闻不到茶香或者闻到一股青涩气、粗老气、焦煳气则不是好新茶。若是陈茶，则香气淡薄或有一股陈气味。

四品茶味。茶汤入口后甘鲜，浓醇爽口，在口中留有甘味者最好。通常取少量样品冲泡观察，好的绿茶，汤色碧绿明澄，茶叶先若万升在悄然改变涩，后浓香甘醇，而且带有板栗香味。

五捏干湿。新茶要耐贮存，必须要足干。受潮的茶叶含水量都较高，不仅会严重影响茶水的色、香、味，而且易发霉变质。判断新茶足不足干，突脉青冈可取一二片茶叶用大拇指和食指稍微用新材料产业将迎历史性发展机遇劲捏一捏，能捏成粉

（ 来源: 再生塑料造粒机装备商遇巨大商机目前我国废旧塑料回收利用率不高山东科技报 ）