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石泉：强化关键环节监管 科学防控非洲猪瘟

自全国多省、市相继发生了非洲猪瘟疫情，石泉县农林科技局高度重视，统筹安排部署，迅速行动，强化关键环节监管，科学做好全县非洲猪瘟防控工作。

一是加大排查监测力度。对全县养殖场、屠宰场开展全面排查，摸清全县生猪养殖、贩运底数，实行科学检测。并严格落实疫情告制度带来更智慧的包装，建立疫情监测台账，做到“有事报事、无事报平安”，截止目前全县范围内未发现疑似非洲猪瘟疫情。

二是加强生猪及其产品调运监管。加强生猪及其产品调运管理是阻断疫情传播途径的重要措施，按照上级要求和县委、政府对非洲猪瘟防控工作部署，在池河镇、两河镇、曾溪镇、两个高速路出入口设立了五个非洲猪瘟防控临时检查站，实行24小时值班，对过往生猪及其生猪产品运输车辆进行查验。<紫荆木/p>

三是强化餐厨剩余物监管处置。印发糙莛韭了《关于进一步加强餐饮环节泔水监管的紧急通知》、《关于加强非洲猪瘟防控期间餐厨垃圾（泔水）监督管理的通告》，向全县餐饮单位发放了《禁止餐厨剩余物（泔水）饲喂生猪明白卡》，宣传泔水喂猪的危害性，要求餐饮单位规范处理餐厨剩余物，严禁将泔水交由养猪户或不具备资质的泔水回收单位处理，建立餐厨废弃物产生、收运的台帐，详细记录餐厨废宽叶重楼弃物的种类、数量、去向等情况。并通过政府站、公众号、监管群广泛宣传。

四是严格生猪检疫关。严格执行生猪产地检疫和屠宰检疫，同全县宏鑫、志远2个定点屠宰场签订书，驻场官方兽医检疫关口前移，杜绝外省生猪在我县屠宰，防患于未然。同时严格产地检疫，停止外调出省动物检疫A证出证，对省内调运生猪查验耳标，核实防疫情况后出具动物检疫B证，确保塑料和橡胶的拉伸性能是其力学性能中最重要、最基本的性能之1流通安全。

五是加强猪肉产品质量安全监管。严格把好猪肉产品市场准入关，坚决堵住来源不明确、质量不合格的猪肉产品进入市场销售。监督经营者严格执行进货检查验收、“两证两章”（即动物检疫合格证及合格印章、肉品品可包管所加工的试样缺口百分之百及格质检验合格证及合格印章）和购销台账制度以及规范肉品贮存条件。凡是记录不全、相关证明文件及“证章”缺失或不符合规范要求的，一律禁止销售和使用。

六是强化应急工作保障。及时补充了应急处置等设施设备，为封锁、扑杀、消毒、无害化处理工作提供保障，一旦发生疫情可在最短时间内彻底拔出疫点，防止疫情扩散蔓延。严格落实领导带班和专人值班制度，保证指挥系统有效运转，确保一旦出现突发疫情，按照“早、快、严、小”的原则及时有效处置。

七是加强宣传教育培训。组织召开生猪贩运经纪人培训会3次，学习相关法律法规和政策文件，同贩运经纪人签订承诺书，严格落实禁止生猪跨省调运的规定，夯实生猪贩运经纪人防疫主体。同时印制发放《禁止泔水喂猪告知书》、《给广大养殖场户的公开信》、《非洲猪瘟防控知识明白卡》2万余份,利用厨师技能培训向近100家餐饮单位开展了非洲猪瘟防四川紫菀控暨餐厨废弃物规范处理宣传培训。

八是强化督导检查保安全。按照石泉县人民政府督查研究室《关于开展非洲猪瘟防控工作专项督查的通知》安排，由县农林科技局、公安局、交通局、市场监管局联合组成的四个督查组，定期或不定期，对全县11个镇9个相关部门非洲猪瘟防控工作开展全面督查，确保全县非洲猪瘟防控工作稳步推进。