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价格行情河虾大量上市价格连跳水下跌行情或将持续到7月变色络石

平和农业网 2019-12-30 10:15:50

[导读]春节以来一直“居高不下”的河虾价格已经开始走入下降通道,尤其是5月中下旬以来,随着天气转暖,河虾生长速度加快,上市量增加,价格开始大幅回落。

  近日,记者走访区内各大菜场发现,春节以来一直“居高不下”的河虾价格已经开始走入下降通道,尤其是5月中下旬以来,随着天气转暖,河虾生长速度加快,上市量增加,价格开始大幅回落。

  5月以来,河虾价格接连“跳水”

  “这一个多月没买河虾,没想到便宜了这么多。”家住大碶的王阿姨刚刚在大碶菜场买了三两河虾,一共花了不到十块钱,她说,这钱要是放在一个月前,只能买到一半的量。

  记者走访市场了解到,目前河虾价格相比年后,已经便宜了一大半。一位商贩告诉记者,三四月间,一斤河虾卖到了八九十元,个头稍小的也要六十元,可现在,一斤差不多只要三十元左右,有时候甚至只卖到了25元一斤。

  价格的下降也带动了销量的大幅增加。记者从大碶菜场、新碶菜场和星阳菜场了解到,目前河虾的销量相比前两个月增加了一倍多。经销商分析,除了价格下降,禁渔期到来后,海鲜上市量减少也是造成河虾购买量上涨的主要原因之一。另外,五六月份的河虾肉质饱满,口感也比前阵子要好很多。

  养殖货和野生货并存,价格差不少

  不过记者也注意到,市面上河虾的价格并非都很便宜,有的河虾依然要卖到五六十元一斤。有经验的消费者告诉记者,价格高的那些往往是野生河虾,量少,价格自然就高。

  据悉,随着“小满”节气的过去,本地的时令美食野生河虾也开始上市。春夏之交,刚好是河虾肉质丰腴、味道鲜美的时节。这样一来,就打破了养殖河虾“一统天下”的局面。

  不过业内人士告诉记者,目前北仑市场依然是以养殖货为主。业内人士介绍说,近几年,浙江周边省份都在发展河虾等水产养殖,仅江苏一地,河虾的养殖规模就达到200万亩以上,所以一到销售旺季,就会对市场上的河虾价格形成冲击,老百姓也就能吃到更多价廉物美的河虾了。

  预计低价将一直持续到7月

  记者还从几位有经验的商贩处了解到,从往年的规律来看,进入河虾的销售旺季后,虾价将在低位徘徊一阵子。“尤其是六月份,应该是吃河虾最便宜的季节。”

  不过随着夏天的到来,这种好日子不会持续很久。进入七八月份,由于天气炎热,河虾死亡率高,且大部分养殖河虾处于生长期,养殖户出塘虾相应减少,河虾价格又会不断地上涨。不过不用担心,消费者还有其他的选择。六七月份开始,明虾进入旺产期,价格也将进入下降通道。而八九月份,基围虾的上市期也将到来,再加上夏季婚宴的减少,价格也会出现较为明显的下降。

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